カレー丼
ああぁぁ~~なんて普通の丼なんでしょう~~

ってなわけで、毎日あづいんで
丼はカレーで汗だらだらにしよう~~ってことで


f0100825_21531158.jpg
カレー丼
おくらをトッピング

下は
f0100825_21534144.jpg
ごはんの上にとろとろ卵
んで、焼いたなすとズッキーニ
ってなわけで、夏野菜カレー丼


<作成方法>
1、カレーを作る
  にんにくと玉ねぎとひき肉を炒め、小さく切ったトマトを入れる
  水とブイヨンを入れて煮る
  煮えたら、スパイス(クミン・フェネグリーク・ターメリック・クローブ・カルダモン・ハバネロペッパー
  オールスパイス・シナモン・ガラムマサラ・フェンネル・ナツメグ)を入れる
  少し煮て、市販の激安固形のカレー粉を入れる

2、輪切りにしたズッキーニとなすを炒める

3、卵を焼く

4、ごはんに卵を乗せ、ズッキーニとなすをその上に
  んで、カレーをかけて、おくらをぱらぱらと乗せて完成(ま・・)v


<金額>
ズッキーニ 120円
なす     298円/5
おくら    120円/6
合計     200円
1人前100円


f0100825_2263451.jpg
どうじょ~~~


ちなみにのきゅさんは、
だぁ~~からい~~~(の`◇)<炎炎炎炎
と火を噴いてたじょ
むむむ、ハバネロ入れすぎたようだにゃ
ほほほほ




毎月5日、丼同好会を開催しています。予算1人前555円以内で、自作の丼を披露するものです。
会員制となっておりますので、入会希望される方は私のブログに鍵コメで「参加するじょ~」とコメントをお願いします。
ぜひみなさんのご参加お待ちしておりますm(--)m
※なお、エキサイトブログを開設している方に限ります。御了承ください。
最近参加者が減って寂しいんで、ぜひぜひよろしゅう~~




[PR]
by macokarei | 2010-08-05 22:11 |
<< 茅ヶ崎花火大会 あっ >>