のきゅさんのお誕生日ディナー
今日はのきゅさんのお誕生日だじょ~
おお~~~めでたい(*^^)/。 ・:*:・゜ ★,。 ・:*:・゜☆



んで、お出かけの予定が台風のおかげでキャンセルに
ってなわけで、こんなのを作ったじょ
f0100825_22503868.jpg



f0100825_22505547.jpg
牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

久々に、生パスタを打ったじょ
デュラムセモリナ粉がなかったから、中力粉で
ん~~なかなかうみゃい!



f0100825_22553811.jpg
かぼちゃのポタージュ
途中で牛乳がなくなってしまって、結構濃厚な感じ
ん~~どろどろだにゃ



f0100825_22573348.jpg
牛肉の赤ワイン煮
これも久々だにゃ~
おととしのクリスマスディナー以来かにょ~

ちょいと煮詰めすぎた・・・
ワインが甘めだったかにょ~

肉は柔らかい~~
さすが圧力鍋だにょ



(ま--)ありゃ!プレゼントなんも買ってないにゃ
はははは・・・・



本日は、まこちゃんのお誕生日ディナーじゃなくて
のきゅさん、おめでとうのぽちっをお願いだにゃ~~







[PR]
by macokarei | 2010-10-30 23:05 | | Comments(18)
Commented by mayumis39 at 2010-10-30 23:43
のきゅさん、お誕生日おめでとう!ポチッ!
こんなに、おいいしいものをたくさん作ってくれる旦那さんは素敵!
Commented by kago-fp at 2010-10-31 05:21
おお、お誕生日おめでとうございます^^
台風でお出かけがキャンセルになっても、こんなに
おいしそうなものを作っていただけるなんて、お幸せ~♪
手打ちパスタ、すごくおいしそうにできあがってますねー。
おいしいごちそうが何よりのプレゼントでしたね(笑)
あ、でも、やっぱり、まこさんはバースデーケーキを
作らなくちゃ…ですねっ!!
Commented by mahos-table at 2010-10-31 06:30
あ、もう1年が経ってしまった><
こないだここで
のきゅさんのお誕生日と思ったはずなのに。

こんな豪華なディナーを作ってくれるなんて
もうのきゅさんは幸せ者です!
外で食べるよりずっといいかも!

おめでとうございます!!
Commented by nokyu at 2010-10-31 12:58
はい、その通り。
幸せ者でございます。
みなさま、お祝いメッセージありがとうございます。(by本人)
おうちのテーブルに、こんな料理が並ぶなんて、なかなか無いですよね?
おいしいディナーで満腹~♪
まこシェフ、ごちそうさまでした~&ありがとう。

Commented by jagarin-gohan at 2010-10-31 13:24
本当にごちそうがいっぱい~^^
幸せなのきゅさん^^ おめでとうございます。
牡蠣って、こんなふうにクリームソースといっしょにしても、
おいしそうになるんですね!
Commented by yuriazami at 2010-10-31 21:10
こんばんは
のきゅさん、お誕生日おめでとうございます!
まこさんの手料理、本当に美味しそう♪
豪華ですね!!
どこのレストランにも負けていないですよ~~ポチ
Commented by でぶりん・もんろー at 2010-10-31 21:49 x
のきゅさん、お誕生日おめでとうございます♪

お出かけできなかったのは残念でしたが
でも充分だと思います♪
気持ちのこもった手料理、何よりのプレゼントでしょうo(*^▽^*)o~♪


Commented by comfortable-life at 2010-10-31 22:24
のきゅさん お誕生日おめでとうございます。
【イタリアンにおふらんす】は豪華なメニューですね。
牛肉の赤ワイン煮 羨ましいですねぇ
牡蠣入りの手打ちのパスタも食べたいで~す。
まこさん お優しいですね!
Commented by macokarei at 2010-11-01 22:34
◇ももたうんさんへ
ほほほほ(ま・・)v
素敵!
Commented by macokarei at 2010-11-01 22:40
◇レイコさんへ
おありがとうござりまする~~
台風の中お買い物に行った成果が出ただにゃ
生パスタ久々でござんした
ちょいと茹ですぎでうどんのようだったにゃ
ケーキ、ふふふふ
↑これだぁ~~~~
Commented by macokarei at 2010-11-01 22:46
◇mahoさんへ
ははは
早いもんだにょ~
1年経つのも
ちょいと品数が少なかったかにゃ
久しぶりなものが多かったんで
ちょこちょこミスがあったけど、なかなかうみゃかったじょ
Commented by macokarei at 2010-11-01 22:49
◇のきゅさんへ
お出かけ残念でござんしたにょ~
うみゃくてよかったにゃ
Commented by macokarei at 2010-11-01 23:03
◇じゃがりんさんへ
おありがとうございまする~~~~
牡蠣はシチューやグラタンに使うからにょ
クリーム系はうみゃいじょ
今度はもうちょい工夫しようと画策中
ふふふふ
Commented by macokarei at 2010-11-01 23:05
◇ゆりさんへ
おありがとうございまする~~~
ははは
まこがうみゃいものを食べたいんで作ったようなもんだにゃ
うみゃかったけどにょ~
ぽちもおありがとうござりまする~~
Commented by macokarei at 2010-11-01 23:11
◇でぶりん・もんろーさんへ
おありがとうござりまする~~~
お出かけ残念だったにゃ~
台風だからしゃーないけどにょ
ん~~何も買わなかった~~
ん?そうするとまこの誕生日もなしかにゃ
ははは
Commented by macokarei at 2010-11-01 23:13
◇sachiさんへ
おありがとうござりまする~~~
ははは
ちょいと洋食まぜまぜバージョンだにょ
牛は煮詰めすぎで
パスタは茹ですぎだったにゃ
ひさびさに作るものはどうもいかんにょ
Commented by tom-sou-ya at 2010-11-02 02:20
おおお、どれもこれも美味しそうです。
どっかのレストランかと思ったら作られたんですね。
すごいです。
Commented by macokarei at 2010-11-03 22:55
◇トムさんへ
ほほほ
お出かけが台風のおかげでなしになってしまったんで
ずっとこの日は創作活動でござんした
おかげさまでいろいろできやした
<< ぶどうのタルト おでん >>