ドライカレー丼
2008年最初の丼同好会は

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ドライカレー丼だにゃ 
「おせちもいいけど、カレーもね」なんてCMもあったにょ~
今日は、お吸い物ではなくておしるこだにゃ


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お~はじめて作った割りには、うまくできたにゃ~(・・)v


金額(2人前)
豚ひき肉     236円
玉ねぎ(小)     40円
にんじん少々    10円
卵2個        40円
グリーンピース  102円
合計        428円
1人前       214円




丼同好会発足時には、気が付きませんでしたが、
毎月5日といいうことは、1月5日もある訳です。
先月の同好会のときから、ドライカレー丼にしようと決めていました。

それは確か、まこが小学校5年生位だったと思います。
学校の授業が終わって、その後、友達と校庭で野球をしました。
野球と言っても、ゴムボールにプラスチックのバットです。

暗くなって家に帰ってくると、家のドアの外からカレーの匂いがします。
遊んでおなかがすいていました。

「ただいま。今日はカレーだね」
手を洗って、食卓につくとカレーではありませんでした。
「あれ?カレーじゃないの」とまこは母に聞きました。
「これよ。ドライカレーっていうの」

玄関の外から、カレーを期待していたまこは、少しがっかりしました。
その時のドライカレーは深い皿に入っていて、おかずの1品として出されたものでした。
「どうやって食べるの?」と母に聞くと、母はスプーンにすくって、まこのごはんにかけました。
1口食べたまこは、「おいしい!」と言いました。
母はうれしそうな顔をしました。

その後もドライカレーは何回か我が家の食卓に登場しました。
母はその後10年以上の闘病生活の末、54歳で亡くなりました。

今日は1月5日。母の誕生日でした。
生きていれば今日で71歳になります。
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by macokarei | 2008-01-05 13:23 |
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