今月の丼同好会は、イタリアンマコリーノとのコラボレーション
丼用にちょいと具が多め たまには、作成方法を 1 フライパンにバターを敷き、にんにくを少々入れ、ベーコンと玉ねぎを入れて、炒める 2 お好みの炒め具合になったら、白ワインを入れ、アルコールを飛ばす 3 あらかじめ茹でておいたほうれん草を入れる 4 たれ(※)を入れて、すぐに火を止める 5 できあがり~~(・・)v ※生クリーム・牛乳・粉チーズ・卵黄・黒こしょうを混ぜたもの (金額)2人前 生クリーム 278円/2 牛乳 家にあったもの 玉ねぎ 〃 にんにく 〃 粉チーズ 〃 白ワイン 〃 グリーンピース 102円 ベーコン 100円 ほうれん草 158円/5 合計 373円 1人前 186円
by macokarei
| 2008-04-05 22:29
| 食
|
Comments(22)
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kkpain at 2008-04-05 23:09
まこさん、こんばんわー。
うーん、カルボナーラ=パスタってイメージが強すぎるので、びっくりしています。そのままドリアにしてしまってもおいしそうですね。 カルボナーラのソースって材料見てると簡単なんだね。 こんど挑戦してみようかな。 それじゃ、トラックバックいただいて帰りますぅ
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saotaro11 at 2008-04-05 23:13
まこ会長!こんばんわ~
カルボナーラ!きゃ~っどんぶりになってる♪ おいしそぉぉぉぉぉぉ! さすがマコリーノですねぇ ほうれん草も入ってる^^ グリーンピースご飯と合うんだろうなぁ。 TBいただきます^^
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kkpain at 2008-04-05 23:20
そだそだ、来月は丼同好会1周年だお。
にゃんか派手な丼にしてみるかえ?
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mocyumi at 2008-04-05 23:43
こんばんは~☆
ぐわ~すごい!今回もアイディア丼ですね~! お味はやはりカルボナーラのご飯バージョンと 考えていいんですよね?! 丼同好会の会長ならではのアイディア丼だな~。。。 とってもおいしそうな気がします。 TB頂いていきます~(*^▽^*)
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shinjuchan at 2008-04-05 23:47
まこ会長こんばんは^^
カルボナ~ラを丼にするとは発送がすごい!! ネーミングもちらりと見えるミッフィーちゃんも可愛いし@^^@ イタリアンマコリーノ、クリーミーで美味しかったんだろうな^^ TBいただきます^^
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maimuphoto at 2008-04-06 01:30
Johnだワン
まこさんおこんば~ん(^^)/ イタリアンマコリーノには困り~の!笑 カルボナーラで丼にしましたかぁ~ 具にもグリーンピースいっぱいなのに ごはんにも入ってるのね~^^ お吸い物とのコンビおもろい…ヾ(@^▽^@)ノ でもどんぶりだからOKやね~ この間から身体動かしてもカロリー回復が早いから ちょっとごはん少なめ?Ψ(-◇-)Ψ 今月もごっつぉ~さ~ん(^^♪
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risaya-827 at 2008-04-06 11:11
いやー 凄いですねー♪
まこさんのカルボナーラ丼という発想が凄い!!! なかなかそう言う発想にならないのに。。。 グリンピースという添え物も春をイメージさせて良いですね♪ 本当に感服致しましたm(_ _)m
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takasatoya at 2008-04-06 12:20
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cheerful326 at 2008-04-06 14:20
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chikap-1 at 2008-04-06 14:48
まこさん、こんにちは~^^
すごい~~、マコリーノとのコラボ~! ドリア風??な感じかな?おいしそう~! 下のごはんを、らついついバターライスとか洋風にしてしまいそうだけれど、 シンプルな豆ごはんっていうのがいいですね^^ TBいただきまーす♪
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keiko6699 at 2008-04-07 23:09
まこ会長~おこんばぁ~ん^^
カルボナ~ラ丼~美味しそう、見た瞬間、作ってみたいと 思いました~^^ 彩りのグリンピースも綺麗だし~ イタリアと日本のコラボがいいねぇ~ぺろっと食べられそう! 丼同好会~人数も増えてすごい^^ 来月は一周年なんだねぇ~どんな丼が見れるか、わくわく! TB頂いて帰ります♪
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macokarei at 2008-04-07 23:29
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macokarei at 2008-04-07 23:31
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macokarei at 2008-04-07 23:32
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macokarei at 2008-04-07 23:34
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macokarei at 2008-04-07 23:36
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macokarei at 2008-04-07 23:41
◇JOHNさんへ
実はグリーンピースは、上にはパセリを乗せるつもりだったんだけど、 冷凍したパセリがうまくバラバラにならず、炊いたごはんの中から取り出して、 乗せたものだじょ 昼間法事で、いろいろ食べたんで、ちょいとごはん少なめでござんす
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macokarei at 2008-04-07 23:43
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macokarei at 2008-04-07 23:44
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macokarei at 2008-04-07 23:46
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macokarei at 2008-04-07 23:49
◇chikapさんへ
chikapさんは、ご存知のとおりでぱくりものなんだけど どうやら、のきゅさんが食べたのはバターライスだったらしいにゃ マコリーノのほうがおいしいらしい(・・)v ちょっとこれにバターだとしつこい感じになるからにょ~
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macokarei at 2008-04-07 23:52
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