タグ:あみゃいもの ( 117 ) タグの人気記事
ろーるけーき
んあ゛~~~~今日はあづがったぁぁ~~
32℃って^^;;;;

んでもって、ひさしぶりに巻いたじょ~
今日じゃないけど
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バナナロールケーキ

初の裏巻きバージョン

ん~~キメが粗い・・・・
ってなわけで、またしてカウントならず

んでも、NHK教育テレビでロールケーキ作りをやってるのを
たまたま見て
ちょいとコツがわかったにゃ
ほほほほ

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断面ショー

憧れの1回転4分の1だにゃ
カウントできるようがんばろう~~~



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by macokarei | 2010-06-28 23:57 |
チーズタルト
すっかり放置ブログ状態でござんした^^;;;

んで、また食い物でござんす
今回はまともなタルトだじょ


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チーズタルト <2010年8号>

ぎょぎょ!まだ8号・・・
今年の目標は50号だったにゃ~
むむむむ


タルト生地を焼いて
レアチーズケーキを作る要領で、生地の中に流し
固まったら、上にココアパウダーふりふり



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断面ショー
断面の黒い物体は


オレオでござんす

うみゃい!(ま・・)v


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by macokarei | 2010-06-17 22:59 |
失敗な食い物シリーズ
今日は失敗作の掲載だじょ~
って、普段は成功した品かにゃ?
はははは

まずは
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あんずのシブーストタルト

シブーストとはこちらで


タルト生地を空焼きにして、缶詰のあんずを並べて
その上にシブースト
んで、グラニュー糖をふりふりして、魚焼きグリルへ








焼きすぎた~~
むむむむ
これも当然カウントならず・・・・



続いて
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金曜日の晩ごはん
まこ1人だったんで


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鮭カレーチャーハン








鮭とカレーが合わにゃい

鮭ちゃーはんをカレー味にするのはやめましょう~~


ところで、チャーハン
冷凍残り物ごはんでやるなんていう方も多いかにゃ?

まこは、チャーハンのためにごはん炊きやす
わざわざ固めに炊くだにゃ



ん~~~次はまともなものを載せたい・・・(ま--)


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by macokarei | 2010-06-09 20:01 |
抹茶シフォン
超~~~久しぶりのあみゃいものだじょ

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抹茶シフォン


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断面ショー
ああぁぁ~~~まーぶるってにゃい
残念、カウントならず・・・


今回のシフォンは、米粉を使用
米粉は初だにゃ
ん?ありゃ!2回目だった
載せてなかったにゃ

どのくらい入れるのかわからず、普通に小麦粉と同じ量にしたら
むむむ、緩い・・・
ちょっと足すか、ってな具合で

ん~~~~~膨らみが悪いにょ~


あと、はずし方
手はずし
おお~~~こりゃ、いいにゃ~
はずしやすい
今後は手はずしにしよう~~~~


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by macokarei | 2010-06-07 23:57 |
いちごたると
またタルトかぁ~~


ほほほほ
その通り、またタルトでござんす
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ストロベリータルト

今回はいちごごと焼くパターンで
粉糖がカビみたいに見えるにゃ~(ま--)


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断面ショー

ん~~~~~~~~
やはりいちごのまわり結構緩くなるにょ~

でも
うみゃい(ま・・)v

残念ながら、まこ家あみゃいもの裁定委員会の決定により
カウントできず・・・・
見た目がよろしくないとのことだにゃ
ん~~厳しい^^;



んで、今日で禁煙18日(途中3本あったけど・・・)
ニコチンパッチも昨日から「STEP2」にしたじょ

お昼ごはん外食で
「禁煙席」と「喫煙席」どちらになさいますか






禁煙席で(ま・・)v
お~~~~~~~~~~



おかげで体重が・・・・・・
見た目もだいぶ恐ろしいことに
ああぁぁ~~~~~~




あ~~そうだそうだ
応援ぽちはやめました
多くの応援いただきありがとうございました
今後はみなさまの心の中で応援をしていただけると、うれしいだじょ~~
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by macokarei | 2010-04-18 23:12 |
ブルーベリータルト
またまたタルトだじょ~~
むむむ、最近あみゃいものといえばタルトばかりだにょ


ってなわけで
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ブルーベリータルト <2010年7号>


作り方はいつもどおり
タルト生地にアーモンドクリームで焼いて
上にカスタードと今回は生クリームも乗せたじょ



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断面ショー
ちょいと甘めかにゃ
まあまあだにょ



んで、禁煙ネタ
金曜日の宴会で悪い上司・悪い後輩にやられて・・・・
3本吸ってもうた
ああ~~すんましぇ~~ん
※土日は吸ってないじょ

そんなまこちゃんに、お仕置きのぽちをお願いしやす(ま・・)ノ
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by macokarei | 2010-04-12 00:23 |
フルーツタルト
ちょいと前に作ったタルトだにゃ
近所のスーパーでフルーツセットとカットメロンとブルーベリーを購入
んで

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フルーツタルト <2010年6号>


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    断面ショー


作り方はいつもどおり
生地にアーモンドクリーム、オーブンで焼いて
カスタードを乗せ、フルーツを
んで、ナパージュぬりぬりだにゃ


こりゃ、うみゃい(ま・・)v

今までまこが作ったタルトの中で一番だにゃ
こんだけいろいろフルーツ乗ってればうみゃいか
はははは

今回は「まこ家あみゃいもの裁定委員」のみなさんも合格出してくれたじょ
ほほほほ




ゴミ分別

今年は寒いにょ~~~~~
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by macokarei | 2010-03-29 23:49 |
ホワイトデイのあみゃいもの
ホワイトデイは、何作るかにゃ~と思いつつ
ヘンテコなロールケーキを作ってもうた

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ロールケーキ


今回はちょいと生地に変化を付けて
と思ったところ


ありゃ~~~~










ん?トラロープみたいだ(TT)

本当はチェック柄の予定だったのに・・・


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断面ショー


プレーンとココアの合わせ技だにゃ
生地を作って、2つのボールに半分に分けて、
1つはそのまま、1つはココアパウダーをまぜまぜ

んで、絞り袋に入れて
交互に搾り出しただにゃ



ちなみに「まこ家あみゃいもの裁定委員会」の決定により
カウントならず・・・
ああ~~残念

エコマーク

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by macokarei | 2010-03-17 21:26 |
チーズタルト
ちょいと前に作ったタルトだじょ

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チーズタルト <2010年5号>

<作成方法>
生地を空焼きして、クリームチーズをレアチーズケーキの要領で液状にしたものを
流し、冷蔵庫で固める。
んで、上に黄桃を並べ、ゼリーを流し固める。


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断面ショー
ちょいとチーズケーキが固かったかにゃ~
もうちょいレアがよかったにゃ~


んで、もう一品
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シフォン

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断面ショー

今回は量を少なくしてみたじょ
ああ~~~寄ってる

残念カウントできず・・・・




まったく関係ないお話だじょ~~~ちょいと長い
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by macokarei | 2010-03-13 20:39 |
ひなケーキ
灯りをつけましょぼんぼりに~~~♪
あ~~こりゃりゃ♪

ってなわけで、ひなまつりだにょ~
今年はまこが作ったのはケーキだけだじょ


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ひなケーキ <2010年4号>

3段すぺしゃるでござんす
一番下は、抹茶のスポンジ
真ん中の白いのは、ホワイトチョコのムース
上は、いちごのムースだにゃ


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おだいりさまとおひなさま~~♪
それとエイリアン軍団
おっとちがった、三人官女だにゃ


ん~~~~~~あみゃい!
砂糖入れすぎたぁ~~

まこのケーキは砂糖少なすぎかにゃ~
っと思って、ついつい
ありゃりゃ~~~~


晩ごはんはのきゅ家でどうじょ~~

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by macokarei | 2010-03-03 20:46 |