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麺同好会?
今日は、朝4時半に起きて、葉山の森戸川へオオルリを見に行ったけど
オオルリはおらず
実は、昨日の朝も早く起きて同じところへ行っただにゃ
オオルリのつがいを見ただじょ
一瞬だったので、写せず・・・・

ってなわけで
本日は麺同好会の日?
にゃ~~~んて、そんなのはなかったにゃ

久しぶりにラーメンを作ったじょ
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スープだにゃ。お~~いい色
※中身は、鶏がら・豚ロースかたまり・ねぎの緑の部分・にんにくまるごと1つ・しょうが






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ぎょうざもうまく焼けたにゃ

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本日は、塩ラーメン
※具は、スープにも使った豚ロースかたまりのチャーシュー
      わかめ
      のり
      ねぎ(しらがねぎをごま油であえたもの)
      バター
※たれは、昆布を水出しして、火にかけ、うすくちしょうゆと塩を入れたもの

お~~こりゃうまいではないか(自画自賛だにゃ)

by macokarei | 2007-08-26 20:11 |
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